(The Perfect Meal - The Secrets of the Mediterranean Diet / Το Τέλειο Γεύμ | Grécia, França, Espanha, Coreia do Sul / 2023 | 70')
Direção: Alexandros Merkouris
|Gênero: Documentário
|Censura: 10
|Duração: 70 minutos
O documentário explora as descobertas científicas mais recente por trás da dieta mediterrânea — que consiste em alimentos à base de plantas, como vegetais, grãos, nozes, leguminosas e frutas, com pouco ou nenhum produto de origem animal —, examinando a pesquisa pioneira que busca entender por que e como certas combinações de alimentos podem prevenir doenças cardíacas, câncer, obesidade e o envelhecimento cerebral. The documentary explores the most recent science behind the Mediterranean diet — consisting of plant-based foods such as vegetables, grains, nuts, legumes, and fruits, with few or no animal products — looking into the pioneering research which seeks to understand why and how certain food combinations can prevent heart disease, cancer, obesity, and brain aging. DEGUSTAÇÃO: Couscous Marroquino (Vegano)
14/11 | 20:00 | Centro Cultural São Paulo - Sala Paulo Emílio
21/11 | 16:45 | Reserva Cultural - Sala 2