Povos Indígenas e o Alimento

O Que a Comida Significa para uma Comunidade e para a Continuidade de um Modo de Vida?

Do cultivo da mandioca e do preparo ancestral da perereba entre os Ikpeng ao cotidiano lúdico, livre e profundamente integrado à floresta vivido pelas crianças Guarani Kaiowá, Guarani Ñandeva, Baniwa e Kisêdjê, a relação dos povos indígenas com a terra vai muito além do mero sustento. Como demonstra o documentário Do Colo da Terra (2025), de Renata Meirelles e David Vêluz, é no “colo da Terra” que se formam a identidade, a cultura, o aprendizado comunitário e os afetos. Para as populações originárias, o ali - mento não é uma mercadoria. A comida é vínculo com a ancestralidade, celebração da vida coletiva e um pacto permanente de respeito e cuidado com a natureza.

No entanto, as transformações do mundo contemporâneo trazem novos e complexos desafios para o interior dos territórios. A chegada da internet por satélite, o trânsito de jovens entre as universidades e as aldeias e a invasão silenciosa dos alimentos ultraprocessados colocam essas comunidades diante de muitos desafios e uma encruzilhada crucial. Se, por um lado, a conectividade fortalece a denúncia de invasões e amplia o acesso a novos direitos, por outro, expõe as futuras gerações aos estímulos do consumo urbano, à substituição das brincadeiras pelo sedentarismo das telas e à troca da comida tradicional por produtos ultraprocessados, ameaçando a saúde física e cultural dos povos da floresta.

Diante desse cenário, emergem perguntas fundamentais sobre o nosso tempo: como viver a interculturalidade sem perder a essência do pertencimento? Como absorver novos conhecimentos e defender o território sem permitir que o ritmo e os hábitos do capitalismo ocidental apaguem saberes construídos ao longo de milênios?

Tendo como ponto de partida o filme de Meirelles e Vêluz, com suas vivências poéticas, e as inquietações do ensaio “Como Ser e Não Ser – Como Permanecer Sendo, Quando o Mundo Inteiro Passa a Habitar Dentro do Seu Território?”, de Ariela Doctors (Instituto Comida e Cultura, 2026), a mesa reúne especialistas, lideranças e educadores para discutir a soberania alimentar indígena, a centralidade das infâncias na preservação da sociobiodiversidade e as potências de resistência que emergem quando o mundo inteiro passa a caber na palma da mão.